logo

Standards Manage Your Business

We Manage Your Standards

ISO

ISO 10504:1998

Starch derivatives — Determination of the composition of glucose syrups, fructose syrups and hydrogenated glucose syrups — Method using high-performance liquid chromatography

Standard Details

La présente Norme internationale spécifie une méthode d'analyse par chromatographie en phase liquide à haute performance (CLHP) pour déterminer la composition de solutions de dextrose, de sirops de glucose, de sirops contenant du fructose, de sirops de glucose hydrogénés, de sorbitol, de mannitol et de maltitol. Les constituants sont, en particulier, le glucose, le maltose, le maltotriose, le fructose, le sorbitol, le mannitol, le maltitol et les malto-oligosaccharides.L'utilisation d'une colonne remplie de résines échangeuses de cations est indispensable.

General Information

Status : WITHDRAWN
Standard Type: Main
Document No: ISO 10504:1998
Document Year: 1998
Pages: 7
Edition: 1
  • Section Volume:
  • ISO/TC 93. Starch (including derivatives and by-products)

Life Cycle

Published

Currently Viewing

WITHDRAWN
ISO 10504:1998
Knowledge Corner

Expand Your Knowledge and Unlock Your Learning Potential - Your One-Stop Source for Information!

© Copyright 2024 BSB Edge Private Limited.

Enquire now +