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ISO 8442-4:1997

Materials and articles in contact with foodstuffs — Cutlery and table holloware — Part 4: Requirements for gold plated cutlery

Standard Details

  • a) exigences relatives aux performances des couverts de table (tels que couteaux, fourchettes, cuillers, ustensiles à découper, louches et autres articles utilisés pour le service) ;
  • b) limites relatives à la composition des métaux de base constituant les couverts ;
  • c) essais de résistance à la déformation permanente, solidité du point de fixation du manche, dureté des lames, résistance à la corrosion, ainsi qu'épaisseur et adhérence des revêtements d'or ;
  • d) trois épaisseurs minimales du placage en or : une «première classe», une «deuxième classe» et une «troisième classe».
  • La présente norme spécifie la méthode utilisée pour définir l'épaisseur de la couche d'or pour chaque article ainsi que les méthodes d'essai. La présente norme ne s'applique pas aux couverts de table qui ne comportent que de petites incrustations dorées dans une décoration non dorée.

    General Information

    Status : Published
    Standard Type: Main
    Document No: ISO 8442-4:1997
    Document Year: 1997
    Pages: 17
    Edition: 1
    • Section Volume:
    • ISO/TC 186. Cutlery and table and decorative metal hollow-ware
    • ICS:
    • 67.250 Materials and articles in contact with foodstuffs
    • 97.040.60 Cookware, cutlery and flatware

    Life Cycle

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    Published
    ISO 8442-4:1997
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