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ISO 8442-2:1997

Materials and articles in contact with foodstuffs — Cutlery and table holloware — Part 2: Requirements for stainless steel and silver-plated cutlery

Standard Details

La présente norme prescrit les exigences afférentes aux matériaux constitutifs et aux performances des couverts de table (couteaux, fourchettes, cuillers, ustensiles à découper, louches, couverts pour enfants et autres articles utilisés pour le service), ainsi que des méthodes d'essai. La présente norme s'applique aux couverts en acier inoxydable, et aux couverts en maillechort ou en acier inoxydable revêtus d'argent. Elle ne concerne ni les couverts entièrement fabriqués en métaux précieux, aluminium, acier ordinaire, ni ceux entièrement fabriqués en maillechort. Elle ne traite pas non plus des couverts dorés ou chromés. Pour les couverts en métal argenté, trois épaisseurs minimales d'argent sont spécifiées.

General Information

Status : Published
Standard Type: Main
Document No: ISO 8442-2:1997
Document Year: 1997
Pages: 17
Edition: 1
  • Section Volume:
  • ISO/TC 186. Cutlery and table and decorative metal hollow-ware
  • ICS:
  • 67.250 Materials and articles in contact with foodstuffs
  • 97.040.60 Cookware, cutlery and flatware

Life Cycle

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ISO 8442-2:1997
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